Pull apart urte- og hvitløksbrød med kneipbrød

  • Middag
  • 4 timer 0 min

Introtekst kommer her

  • Ingredienser:
  • 1 stk kneipbrød
  • 50 gr smør, smeltet
  • 2-3 stk hvitløksfedd, revet
  • 10 gr timian, hakket
  • 150 gr mozarella, revet

Slik gjør du:

1. Forvarm ovnen til 200 grader og kle et stekebrett med bakepapir. Sett til sides.

2. Skjær brødet på kryss og tvers, men ikke helt igjennom. Legg på det bakepapirkledde

Stekebrett.

3. Fyll brødet med mozarella. Pass på at osten fordeles godt imellom alle sprekkene.

4. Bland smeltet smør, revet hvitløk, hakket timian og hakket oregano. Hell urtesmøret over

brødet.

5. Stek brødet midt i ovnen i 12-15 minutter. Server brødet til deilige salater, supper,

pastaretter eller for seg selv.